maandag 08 oktober 2018

HighTea: gezellig en heerlijk!

De High Tea, een jaarlijks terugkerend evenement, is erg in trek. Het maximum aantal van 50 deelnemers werd snel bereikt.

Het is kennelijk vooral voor dames een leuke, gezellige bijeenkomst. Voor mannen blijkbaar niet. Geen één man had zich aangemeld! Zou dat door de zoetigheden komen?

Op vrijdagmiddag 5 oktober liep om half twee de Oase vol met 50 dames. Er ontstond meteen een goede sfeer rond de mooi gedekte tafeltjes voor vier of zes personen waaraan de heerlijkste hapjes werden geserveerd. De gastvrouwen hadden zich goed voorbereid en ze startten met een glaasje tomatensoep met mascarpone, een toefje room en wat bieslook. Zo verzorgd waren álle hapjes: mooie hartig belegde broodjes op schalen en torens, wafeltjes met room en met een verfijnde rode jam. Schalen met kleine zoete gebakjes, pasteitjes en nog veel meer. En uiteraard veel thee, in soms mooie potjes. Een hele middag lekker eten en babbelen! Volgend jaar weer!